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福岡市早良区、藤崎駅、西新駅で日本酒・地酒の飲み比べ｜唎酒師のいる居酒屋
福岡市早良区、藤崎駅、西新駅で日本酒・地酒の飲み比べ｜唎酒師のいる居酒屋
米と水、米麹で造る日本酒。
その味や香りは、造られる地域や酒蔵によって驚くほどの違いが生まれます。
そんな魅力を知ってもらうべく、福岡市・藤崎駅近くの「日本酒食堂 吟乃灯（にほんしゅしょくどう ぎんのともし）」は、全国津々浦々から集めた多種多様な銘酒をご提供している居酒屋。
唎酒師の資格を持つ店主が厳選した銘柄の中から、お好みの1本をご提案いたします。
日本酒の奥深さを堪能しに、どうぞ気軽にご来店ください。
- 1. ご自分の言葉で構いません
リクエストをお聞かせください - ご提案の際に大切なのが、お客様の好みを知る事です。
テイスティングワードや専門的な言葉は不要ですので、どうぞ気分や好みを思うがままに聞かせてください。
豊富な銘柄の中から、イメージにマッチしたものをお出しします。
- 2. 飲んだ感想を率直にお伝えください
- お飲みになった銘柄が最適なものか、それは感想をお聞きするまで分かりません。
もし少しでも違和感があれば、ぜひストレートにお伝えください。
更にお好みに沿ったものがご提案できるはずです。
※表示価格は全て税込みです。
- 日本酒3点飲みくらべ
- 1,280円
どんな日本酒が好きなのかを知るには、まずは色々と飲み比べてみるのが一番の近道。
そんな時は3種類の銘柄を選べる“日本酒3点飲みくらべ”がおすすめです。ヒアリングを基に、ご希望に合わせてご提案。ご提供の際には酒瓶を一緒にお出ししますので、お好みに合った銘柄がひと目で分かります。
- お刺身盛り合わせ
- 1,080円～
- 牛すじ大根 だし仕立て
- 650円
- ドライいちじく入り 酒粕クリームチーズ
- 550円
日本酒をとことん満喫するなら、やはり肴は欠かせません。
ご用意している品々は、日本酒との相性を考慮したものばかり。
お好みの一杯に合わせるも良し。料理に合わせて日本酒を選ぶも良し。
自由な楽しみ方でペアリングをご堪能ください。
生み出される土地や酒蔵によって、日本酒の味は大きく変わるものです。
当店では全国の銘酒の飲み比べをはじめ、九州・四国・東北など地域を限定してのご提供も可能。
それができるのは、年間1,000種類もの豊富な銘柄を仕入れているからこそです。
実はこんな楽しみ方も
数ある日本酒の飲み方の中でも、ちょっと珍しいのが、氷を浮かべた“ロック”。
なかなかお目に掛からないかもしれませんが、実はロックと相性の良い銘柄もあるんです。
そんな幅広い楽しみ方ができるのも当店の魅力。
また、熱燗や冷やに適したものなども取り揃えていますので、お好みの一杯をどうぞ。
日本酒の美味しさ・楽しさを広める為、様々なイベントも企画・開催しています。
立ち飲み・講演・酒器の販売など、内容も様々です。
最新情報はInstagramにて告知していますので、ぜひご覧ください。
